Kuhinjski otok – što trebate znati o njemu?
Poslušajte u audio verziji
Kuhinjski otok iznimno je popularan zbog svoje praktičnosti. Brojne prednosti koje nudi čine kuhinjski otok, kako izgledom tako i upotrebljivošću, odličnim izborom.
Vodič koji smo pripremili omogućit će vam da konfigurirate svoj kuhinjski otok tako da vam, s jedne strane, olakša svakodnevne aktivnosti i oduševi vaše goste.
Koje su prednosti kuhinjskog otoka?
Najveća prednost kuhinjskog otoka je što nismo zatvoreni i ne moramo gledati samo u zid tijekom svojih kulinarskih eksperimenata.
Ovo je izuzetno korisno tijekom zabava, gdje se prilikom pripreme jela ne moramo uskraćivati u kontaktu s gostima i možemo u potpunosti sudjelovati u zabavi.
Također imamo veliku korist od kuhinjskog otoka tijekom svakodnevnih poslova. Spajanje kuhinje s dnevnim boravkom omogućit će nam da istovremeno motrimo na svoju djecu koja se igraju ili gledamo film na TV-u u dnevnoj sobi.
Zamislite koliko bi vaši kuhinjski poslovi bili ugodniji kada bi vas u svakoj aktivnosti mogli pratiti vaši najmiliji.
Prostor
Još jedna prednost je povećanje prostora. Odustajanjem od zida dobivamo puno veći prostor koji možemo puno bolje iskoristiti.
To, naravno, stvara niz prednosti u komunikaciji između kuhinje i dnevnog boravka ili blagovaonice.
Zar ne bi bilo ugodnije poslužiti gostima obroke sa slobodnim prolazom između kuhinje i dnevnog boravka?
Kuhinjski trokut
Otok nam omogućuje da iskoristimo shemu kuhinjskog trokuta, koja je najpraktičniji model rasporeda kuhinje.
Korištenje kuhinjskog trokuta omogućuje nam slobodno kretanje između položaja sudopera, hladnjaka i plinskog plamenika ili ploče za kuhanje.
Još jedna prednost kuhinjskog trokuta je prisutnost radne ploče na svakom uređaju. To olakšava rad jer u blizini sudopera, hladnjaka i štednjaka imamo prostor u koji možemo odložiti proizvode, posuđe ili pribor koji koristimo pri kuhanju.
Ako vam je stalo do vremena i udobnosti tijekom vaših kulinarskih eksperimenata? Kuhinjski trokut će vam sigurno poslužiti.
Vizualni aspekt 
Još jedna prednost je vizualna sinkronizacija kuhinje s dnevnim boravkom.
Kuhinja s otokom daje spektakularan kontrast dnevnoj sobi. Ako vas kuhinja iz snova oduševljava svaki dan u njoj, zašto je skrivati iza zida? Ne bi li vaša prekrasna dnevna soba izgledala bolje pored šanka koji izgleda prestižno?
Na što paziti pri odabiru kuhinjskog otoka?
Ključni čimbenik je veličina radne ploče. Rečeno je da će nam za smještaj prostora za pranje suđa na kuhinjskom otoku trebati min. 120 x 80 cm površine.
S obzirom na to da se mnoge kulinarske radnje zgodno obavljaju u blizini sudopera, bit će bolje ako odvojimo komadić prostora za rezanje, guljenje ili pripremu hrane.
Također je uobičajeno kombinirati kuhinjski otok sa šankom ili stolom za blagovanje. To olakšava posluživanje obroka, gdje možemo poslužiti sebe i svoje najmilije na dohvat ruke.
Vodovodne instalacije
Imajući kuhinjski otok, moramo računati s činjenicom da voda do njega mora biti usmjerena kroz pod.
Dok s tekućom vodom nema problema, kada je u pitanju odvod, moramo imati na umu da odvod treba imati nagib od oko 2-3%.
Stoga je dobro sa stručnjakom provjeriti hoće li odvod biti moguće odvesti do glavnog kanalizacijskog uspona, uzimajući u obzir nagib
Radni prostor
Prilikom uređenja kuhinjskog otoka vrijedi držati razmak od min. 120 cm od suprotne ploče. To će vam omogućiti slobodno kretanje u prostoru između otoka i radne ploče, što će uvelike poboljšati udobnost kretanja u kuhinji. Ako je moguće, ta se udaljenost može povećati na 140 cm.
Kako zamišljate svoje kuhinjske eksperimente? Oko vas se uvijek puno događa? Bi li vam stvaranje slobodnog prostora omogućilo učinkovitije kretanje?
Sažetak
Kuhinjski otok će unijeti mnogo u našu kuhinju kako fizički tako i vizualno. Međutim, prije nego što se odlučite za ovo rješenje, dobro je sami isplanirati cijeli postupak instalacije i obratiti pažnju na detalje koji mogu napraviti razliku.
